甲亢病人可以适量吃河螺,大多数甲亢病人属于高代谢体质,会出现肝脏的负担,但不会影响到营养成分的代谢。在吃河螺时要注意烹饪方式,避免加碘盐,不要吃加工类的腌制河螺,避免喝生河螺汤。甲亢病人要适当注意饮食,增加蛋白质、维生素的摄入,适当多吃蔬菜、水果。
1、烹饪方式:不要吃腌制的河螺,可以吃清蒸的河螺,注意食物的新鲜度,建议不要吃反复煎、烤的河螺,可以吃清炖的河螺;
2、营养成分:甲亢病人要多补充蛋白质,多吃维生素含量丰富的食物、饮料,比如牛奶、鸡蛋、豆腐等。甲亢病人大多数有高代谢体质,蛋白质含量多在正常范围内,可以进食优质蛋白,比如鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉等。甲亢病人在合并肝脏损伤的情况下,饮食上要注意适当调整,避免吃高脂肪的食物,避免加重肝脏负担;
3、烹饪方式:不要吃油炸的河螺,可以吃炖的河螺,以免油烟对呼吸道造成刺激。不要吃熏制的河螺,是因为部分甲亢病人是高代谢体质,熏制的食物会导致体内的碘元素过多,造成甲状腺激素合成过多,从而加重甲亢;
4、其他:不要吃碘盐,吃了含碘盐后,随着甲状腺激素合成增多,有可能会加重甲亢症状。一般建议病人每天进食的盐量不得超过6克,病人若进食了含碘盐,应密切观察甲状腺激素水平。
多数甲亢病人容易出现突眼症状,建议病人及时复查。如果突眼症状明显,建议及时遵医嘱口服抗甲状腺激素药物控制突眼症状。此外,甲亢病人容易出现心律失常症状,如果病人出现心律失常,建议及时检查心电图。
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