甲亢是一组自身免疫性疾病,是机体针对甲状腺产生了自身抗体,导致体内甲状腺激素合成分泌增多,机体发生高代谢症候群。甲亢患者吃软东西,一般是指甲亢患者吃馒头、面包、饼干、水饺、包子等。这类食物含有丰富的碳水化合物,可以为机体提供能量,维持机体正常运转,但对甲亢患者来说,不能吃过多或过硬的东西,以免引起吞咽困难。
1、馒头:馒头主要成分是淀粉,在口腔中就会被唾液淀粉酶初步消化,然后转化成葡萄糖,为人体提供能量;
2、面包、面条:面包是常见的主食,但其在制作的过程中一般会加入大量的盐,还可能会添加部分油脂。甲亢患者如果吃过多面包、面条,可能会导致机体热量摄入过多,引起高代谢症状;
3、水饺、包子:这类包子多数较硬,主要是由面粉、水等制作而成,甲亢患者如果吃过多,可能会由于食物难以消化,加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等消化不良症状。
此外,对于甲亢患者,建议尽量少吃十字花科蔬菜,如大白菜、卷心菜等,因为十字花科的蔬菜中含有硫恶唑啉和硫氰酸盐等物质,可能会加重甲亢患者的代谢障碍,引起高钙血症。也要少吃辛辣刺激的食物,如辣椒、洋葱、芥末等,这类食物容易刺激神经兴奋,加重病情。对于甲亢患者,饮食上还要注意尽量少吃高碘食物,如海带、紫菜等。
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