适量食用蜂蜜可能对肝功能有一定益处。
从中医食疗的角度来看, 蜂蜜味甘、性平, 具有补中缓急、润肺止咳、润肠通便的功效, 可辅助治疗脾胃虚弱所致的脘腹疼痛、肺虚咳嗽及大便秘结等症状。从现代医学角度来看, 蜂蜜中的葡萄糖和果糖可以直接被人体吸收利用, 不会增加肝脏负担; 同时还富含维生素C、B族维生素等多种营养素, 对于维持肝脏正常生理功能具有积极作用。
虽然适量食用蜂蜜对肝功能有益，但并不适用于所有人群。对于患有高血糖或糖尿病的人群而言，过量摄入可能导致血糖波动，甚至加重病情。
在日常生活中，适当食用蜂蜜对身体健康有一定的帮助作用。但是任何食物都不宜过量食用，以免引起不良反应。同时，保持均衡饮食和规律作息也是维护健康的重要手段。
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