甲亢一般指甲状腺功能亢进症,甲状腺功能亢进症患者可以吃的味噌,一般包括泡菜、酸菜、木耳、香菇等,可以为机体补充营养物质,不会导致病情加重。
1、泡菜:甲状腺功能亢进症患者可以吃一些泡菜,比如紫菜、西兰花、白菜等,此类食物中含有丰富的碘元素,碘元素在一定程度上可以促进甲状腺激素分泌,但在烹饪过程中需要少放盐,避免加重病情;
2、酸菜:甲状腺功能亢进症患者也可以吃一些酸菜,酸菜中含有丰富的维生素C、膳食纤维,以及多种矿物质,而且味道不是很重,可以增加食欲;
3、木耳:甲状腺功能亢进症患者也可以吃一些木耳,木耳中含有丰富的铁元素、维生素B1,适当吃一些木耳可以补充铁元素,对预防贫血有一定的帮助;
4、香菇:甲状腺功能亢进症患者也可以适当吃一些香菇,香菇中含有丰富的蛋白质以及膳食纤维,可以补充身体所需要的营养。
此外,甲状腺功能亢进症患者不建议吃十字花科类蔬菜,如卷心菜、芥菜、南瓜、甘蓝等,因为此类蔬菜中含有硫苷,在体内代谢后会产生硫氰酸盐,有一定的毒性,可能会加重病情。甲状腺功能亢进症患者平时不可以摄入含碘量高的食物,日常生活中注意多休息,保证足够的睡眠时间,避免熬夜、劳累,应少食多餐。
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