鼻炎患者可以适当吃蔬菜,以补充营养物质,如维生素、微量元素、纤维素、矿物质等,可帮助增强体质,有利于缓解鼻炎症状。但需注意,鼻炎患者在吃蔬菜的同时,应注意避免过量吃,以免增加胃肠道负担,不利于疾病恢复。
1、维生素:如西红柿、土豆、芹菜、韭菜、黄瓜、苦瓜等,鼻炎患者适当吃此类蔬菜,可以补充丰富的维生素,也有利于促进肠道蠕动,帮助体内毒素和有害物质排泄。还可以帮助改善食欲,促进新陈代谢,对疾病恢复有一定好处;
2、微量元素:如菠菜、油麦菜、红菜苔、小白菜、苋菜等,鼻炎患者适当吃上述蔬菜,可以补充丰富的微量元素。而且蔬菜中含有的纤维素,还可以促进胃肠蠕动,帮助食物消化吸收,促进大便排出,缓解鼻炎症状;
3、纤维素:如芹菜、韭菜、黄瓜、苦瓜等,此类蔬菜含有丰富的纤维素,可以促进胃肠蠕动,有利于体内毒素和有害物质排泄。还可以帮助增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,有利于鼻炎症状的缓解;
4、矿物质:如菠菜、油麦菜、红菜苔、小白菜等,鼻炎患者适当吃此类蔬菜,可以补充人体必需的矿物质。而且鼻炎患者平时应多摄入富含矿物质的食物,对身体健康有益。
此外,患者还可以适当吃绿豆芽、豆腐等蔬菜,也可以适当吃鸡蛋、牛奶、瘦肉等含优质蛋白的食物。饮食方面需注意避免吃辛辣刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,需禁忌烟酒。应保证饮食清淡易消化,同时还要注意规律作息,保证充足的睡眠时间。
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微量元素虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。