肝腹水肝硬化食谱简单

肝腹水是肝硬化患者常见的并发症，主要是由于肝脏功能减退，导致门静脉高压，使肝脏体积增大，肝脏表面变硬。肝硬化患者容易出现食欲不振、恶心、呕吐、乏力、腹泻等症状，可根据患者的症状，来判断患者属于哪种类型的肝腹水。对于肝腹水患者的饮食，主要是低盐饮食、高热量饮食、高蛋白饮食等。

1、低盐饮食：患者应注意摄入的钠盐<3g/d，避免进食腌制食品，如咸菜、酱菜等，以免加重腹水症状。患者应注意避免进食粗粮或者不易消化的食物，如玉米、韭菜等，应适量摄入富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、猕猴桃等;

2、高热量饮食：建议患者少食多餐，多摄入富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等。除一日三餐外，患者还可以适当加餐，如加餐时可以吃一些蛋花样的主食，或者是水果沙拉等;

3、高蛋白饮食：建议患者采用高蛋白饮食，可以减少体内蛋白质的流失，保证合成蛋白质的原料，促进肝腹水的消退，常见富含蛋白质的食物有鸡肉、鸭肉、牛肉、鱼肉等;

4、其他饮食：患者应避免进食坚硬食物，如瓜子、核桃等，以免刺激胃黏膜，引起腹痛等不适症状。患者应注意避免进食易产气食物，如土豆、红薯等，以免引起腹胀症状。

除在饮食方面外，肝腹水患者应遵医嘱定期前往医院进行复查。如果腹水较多，引起明显不适，建议患者进行手术治疗，如经颈静脉肝内门体分流术。

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