吃豌豆胆囊炎会加重吗

吃豌豆可能会加重胆囊炎的症状。

豌豆含有较高的植物蛋白，其在体内代谢时需要较多的胆汁参与，这会导致胆囊收缩，使胆囊炎患者的不适症状进一步加重。此外，胆囊炎患者由于胆囊黏膜受到损伤，如果进食大量豌豆等产气食物，容易引起腹胀、腹泻等胃肠道不适症状。

除了豌豆外，高脂肪食物如炸鸡或红肉也应避免食用，因为它们也会增加胆汁分泌，导致胆囊炎症状加剧。

对于胆囊炎患者，饮食调整至关重要。宜选用低脂、易消化的食物，如瘦肉、鱼类以及富含纤维素的蔬菜水果，以减少胆囊负担。

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