黄疸肝炎患者可以适量吃红枣，但不能过多摄入。
红枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质元素，能够为机体补充所需的营养成分，提高身体免疫力，有助于疾病的恢复。但由于红枣含糖量较高，因此不建议过多食用，尤其是糖尿病患者，否则可能会导致血糖波动，不利于身体健康。
对于患有黄疸型肝炎的患者，在急性发作期时，则不可以吃枣子。此时吃枣子可能加重肝脏负担，不利于病情恢复。
饮食调整是黄疸肝炎患者的重要治疗措施之一，应避免摄入可能增加肝脏负担的食物或饮料，如酒精和高脂食物。同时，保持充足的休息，遵循医嘱服用保肝药物，以促进病情康复。
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