小肠炖什么清热解毒

若存在小肠炎症导致的上火，可将绿豆、雪梨等具有清热泻火作用的食物与小肠一起炖煮来起到辅助清热解毒的作用。此外，还可选择将小肠和部分中药材一起炖煮，如黄连、大黄等。

一、食物

1.绿豆：绿豆味甘性寒，入心、胃经，有清热消暑、利水渗湿的功效，可用于缓解小肠上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。

2.雪梨：雪梨中含有较多水分以及多种维生素，可以补充体内所需的营养物质，并且还具有一定润肺止咳、生津止渴的效果，对于改善小肠上火所引起的小便发黄、大便秘结也有一定的帮助。

二、中药材

1.黄连：黄连苦寒，归心、肝、脾、胆、胃、大肠经，具有清热燥湿、泻火解毒的功效，适用于治疗热病烦渴、高热惊痫、子淋、石淋、下焦湿热等病症。

2.大黄：大黄苦而寒，入脾、胃、肝、大肠经，具有泻热通便、凉血解毒、逐瘀止血的功能，主治实热便秘、积滞腹胀、大便下不来、痢疾后重等情况，也可以用于小肠上火的治疗。

3.其他方面：菊花、金银花、芦根、竹叶等也均有一定的清热解毒功效，患者可以在医生指导下使用上述药物或食材与小肠一同炖煮食用，以达到较好的清热效果。

三、中成药

如果小肠出现上火的情况比较严重，则需要遵医嘱服用复方黄连素片、牛黄解毒丸等药物进行治疗，能够使疾病得到控制。

日常生活中要注意保持良好的饮食习惯，避免吃辛辣刺激性的食物，以免加重病情。另外还要注意多喝水，多吃新鲜水果和蔬菜，促进新陈代谢，有利于身体健康。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。