桥本氏综合征即慢性淋巴细胞性甲状腺炎,是一种以自身免疫为基础的甲状腺疾病。临床表现为发展缓慢的甲状腺肿大、怕热出汗增多、心悸体重减轻等,女性多见。该病在饮食上并没有特殊的禁忌,但应注意营养均衡。
如果患者出现甲亢的情况,则需要限制碘盐摄入量;如果处于稳定期或无症状时,可以适当增加含高纤维素的食物以及各种新鲜蔬菜水果的摄入,如芹菜、白菜、苹果、香蕉等,并且适量食用牛奶、鸡蛋、牛肉等食物补充蛋白质和钙质,有助于增强体质:1.补充优质蛋白:由于桥本甲状腺炎患者常有大量皮脂分泌、皮肤瘙痒等症状,因此应多吃瘦肉、鸡肉、蛋类、乳制品及豆制品等富含动物蛋白和植物蛋白的食物,为身体提供充足的能量。
2.补充矿物质:因桥本甲状腺炎可导致机体代谢率增高,故需注意补充足够的维生素B1、b2、尼克酸、叶酸、铁、镁、锌、铜等微量元素来满足消耗补偿的需求。
3.补充膳食纤维:桥本甲状腺炎易合并胃肠功能紊乱,宜进食易消化、低脂肪、少刺激性食物,避免加重胃肠道负担,引起不适症状。建议适量食用粗粮、燕麦、大豆、红薯等富含膳食纤维的食物,促进肠胃蠕动,预防便秘。
4.补充水分:每天饮水量要达到2000ml以上,保持呼吸道黏膜湿润,有利于缓解咽喉部水肿的症状,还可以加快体内的新陈代谢,帮助毒素排出。
此外,在治疗期间还要戒烟忌酒,少吃辛辣刺激性的食物,以免影响病情恢复。同时也要定期到医院复查,随时了解身体状况。
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