肾结石不能吃什么东西和饭菜

肾结石患者在饮食上并没有绝对的禁忌，但是要尽量避免高嘌呤、高钙以及草酸含量高的食物。建议平时注意清淡饮食，多吃新鲜蔬菜水果，如芹菜、苹果等，并且可以适当进食鸡蛋、牛奶等蛋白质丰富的食物。

1.高嘌呤的食物：包括动物内脏、海鲜类食品，比如鸡肝、猪肝、螃蟹、虾等，这些食物中含有的嘌呤成分较高，食用后可能会导致尿酸升高，从而诱发或者加重患者的病情。

2.高钙的食物：常见的有各种奶制品，比如纯牛奶、酸奶等，还有日常生活中常吃的豆制品，比如黄豆、豆腐等，如果长期大量摄入容易增加患肾结石的风险。另外还应减少富含钙质的饮品的饮用量，例如浓茶、咖啡等。

3.草酸含量高的食物：由于大部分蔬菜中的草酸含量都比较高，而人体吸收过多草酸可能导致草酸盐沉积形成肾结石，因此不建议肾结石患者经常或大量吃菠菜、雪里红、芦笋、花生、核桃等草酸含量较高的食物。

此外，对于肾结石的病人来说，还要少吃甜食及辛辣刺激性食物，如巧克力、辣椒等，以免影响疾病恢复。同时也要限制酒精的摄入，因为酒精会影响药物代谢，可能对身体造成不利的影响。当出现不适症状时应及时就医，在医生指导下进行治疗。

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