结节性血管炎能吃菠菜吗

若患者对菠菜不过敏，则可以适量食用。但需要注意的是，如果患者存在对该食物的过敏情况，则不建议食用。

结节性血管炎是一种以真皮深层或皮下组织内的中小动脉和静脉急性期炎症与慢性期纤维化病变为特征的系统性疾病。其病因尚不清楚，可能与感染、遗传等因素有关。

菠菜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、铁元素等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的多种微量元素，并且还具有辅助增强体质的作用。因此，在患病期间，通常是可以适量食用菠菜的。

但如果患者本身对于菠菜存在过敏的情况，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红斑等不适症状，从而加重病情。

除此之外，由于该疾病属于一种免疫性疾病，所以患者还需要遵医嘱长期服用糖皮质激素类药物进行治疗，比如醋酸泼尼松片、甲泼尼龙片等。必要时也可以遵医嘱通过光化学疗法的方式进行处理，从而促进疾病的恢复。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。