吃毛蚶可能引起甲肝,因为毛蚶体内可能存在甲肝病毒。
甲肝是由甲型肝炎病毒感染引起的急性肠道传染病,而毛蚶是该病毒的一个重要传播途径,其在摄食过程中可将水中的甲肝病毒带入体内,并通过排泄物排出体外,污染水源和食物,若未经过充分加热处理就食用,就会增加感染风险。
如果与甲肝患者密切接触或共用个人卫生用品,也可能导致感染。
预防甲肝需注意饮食卫生,避免生食或半生食海鲜产品,定期开展健康体检,及时发现和治疗潜在疾病。
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