乙肝患者可以适量食用黄豆。
虽然黄豆含有丰富的蛋白质，但是其含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸，能够促进脂溶性维生素吸收，改善肝脏微循环，有利于减轻肝脏损伤，所以乙肝患者是可以适当进食的。
如果患者对大豆过敏，则不宜食用黄豆及其制品，以免诱发或加重过敏症状。
对于乙肝患者而言，饮食调整只是辅助治疗手段，在考虑是否摄入某些食物时，应始终将自身病情和身体反应放在首位，并遵循医嘱制定合理的饮食计划。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
乙肝患者可以适量食用黄豆。
虽然黄豆含有丰富的蛋白质，但是其含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸，能够促进脂溶性维生素吸收，改善肝脏微循环，有利于减轻肝脏损伤，所以乙肝患者是可以适当进食的。
如果患者对大豆过敏，则不宜食用黄豆及其制品，以免诱发或加重过敏症状。
对于乙肝患者而言，饮食调整只是辅助治疗手段，在考虑是否摄入某些食物时，应始终将自身病情和身体反应放在首位，并遵循医嘱制定合理的饮食计划。
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