疱疹性咽峡炎患者可以适量食用小米粥。
小米粥富含碳水化合物，能够为机体补充必要的能量来源，有助于恢复体力。此外，小米粥还含有一定量的膳食纤维，可以帮助改善消化系统功能，减轻因疾病引起的不适感。但需注意的是，若患者对小米过敏则不可食用，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于无特殊饮食禁忌的患者，日常可适当进食鸡蛋羹、蔬菜汤等易消化且营养丰富的食物。
在治疗疱疹性咽峡炎期间，患者应避免辛辣刺激性食物，以减少对口腔黏膜的刺激。同时保持充足的水分摄入，促进病情恢复。
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