有乙肝的人可以适量吃鸡肉,但不建议过量食用。
从营养学角度来说,鸡肉富含优质蛋白以及多种维生素、矿物质等微量营养素,适量食用有助于维持机体健康。此外,鸡肉中还含有一定的锌元素,该物质具有促进生长发育的作用,因此,有乙肝的人群可以适量进食。但是,由于乙肝患者的肝脏可能存在一定的炎症或纤维化病变,此时若摄入过多的蛋白质,包括鸡肉在内,可能会加剧肝脏的代谢负担,不利于疾病的恢复与控制。
对于肝功能严重受损且处于急性发作期的乙肝患者,应避免高脂肪食物,如肥肉、油炸食品等,以免加重肝脏负担。
饮食调整是管理乙肝的重要环节之一,患者需定期监测肝功能指标,并遵循医嘱调整饮食结构。
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