荤食

在中医养生保健中，处理好下面一些问题的辩证关系，对于健康长寿至关重要。(#画中画广告#) 饱与饥：多食伤身，营养不足也损害健康。《抱朴子》中说：“养生赖于饮食，然使醉而强酒，饱而强食，未有不伤身者。”唐代诗圣杜甫就是因为饱餐一顿耒阳县令送的烤牛肉而死的。清代顺康年间，户部尚书马齐，自其祖父以下四代多享高寿，其中百岁者有5人之多，马齐本人享年88岁。据传马家主要是善于饮食调摄，坚持“早饭淡而午饭厚而...

四神汤是发源于台湾东部的小吃，因为使用了淮山、莲子、茯苓、芡实为主要材料，这四种药材在中药里称为“四臣子”，与闽南语的“四神”谐音，因此称为“四神汤”。(#画中画广告#) “四神”都有补益脾阴、厚实肠胃的功能，可以治疗消化不良、容易拉肚子，能吃不长肉、长不胖的人，且价格大众，是瘦人增肥食疗佳品。加入猪肚一起煲，更有帮助消化之效。四神汤药材含有大量淀粉，单独炖煮的话口感较涩，适合添加蛋白质增加润滑感...

肾功能检查注意什么?慢性肾病患者一般要经常进行肾功能检查，由尤其是已经出现肾功能不全或尿毒症患者，更要定期进行肾功能检查。肾功能检查注意什么?因为肾功能检查的项目很多，但最常用的是测定病人血中的肌酐及尿素氮的浓度。(#画中画广告#)一、肌酐的检查：正常人血浆中的肌酐有两种来源：一是食物，尤其是荤食中的动物肉类，即医学上称为的外源性。二是体内肌酸代谢来的，又称为内源性。如果一个人素食3天，也就是说不...

有些人习惯用动物食品来进补，其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食，莲藕就是一种理想的素食

许多人对清补原则存在着片面的理解，甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜，追求饮食的绝对清、素。其实，清补还是强调补养

荤食是人体摄取营养的重要来源，人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量优质蛋白和必需的脂肪酸。老年人吃过分清淡的食物会降低体质，疾病反而更容易侵袭人体。

许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解，甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜，追求饮食的绝对清、素。其实，清补还是强调补养

荤素搭配，是我们提倡的合理的膳食原则。荤食中蛋白质、钙、磷、脂溶性维生素优于素食；而素食中不饱和脂肪酸、维生素和膳食纤维又优于荤食。两者各有所长，又各有所短。因此，无论是素食或荤食，单方面都不可能全面满足机体营养的需要，只有荤素合理地搭配，相互调剂，取长补短，才有利于机体的健康。

导读：每逢佳节，大家都喜欢相约一班亲朋好友一起吃饭，一起欢度节日。不过，就是在大时大节 期间，不少人就因为被节日的气氛感染，很多时都容易吃多喝醉。因此以下饮食十大注意事项，大家要多留意并且克制饮食。(#画中画广告#)中秋佳节即将到来，中秋夜宴是和家人团圆、朋友聚会的日子，在欢乐的同时，饮食一定要科学合理，有益健康，才能健康快乐欢度中秋佳节。主副平衡所摄取的食物中动物性食物不应超过植物性食物。主副食...

中秋佳节即将到来，中秋夜宴是和家人团圆、朋友聚会的日子，在欢乐的同时，饮食一定要科学合理，有益健康。(#画中画广告#)主副平衡所摄取的食物中动物性食物不应超过植物性食物。主副食比例适当是营养平衡的重要前提。荤素搭配荤素搭配平衡可以激发人的食欲，保持营养平衡。其中食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。此外，冷热菜肴的口味要甜咸巧调理，五味俱全才会胃口大开。粗细搭配要适当吃些粗粮和粗纤维食物，做到粗...