贝类

预防脱发的方法有首先要注意补充营养，多吃一些含铁、钙、锌等矿物质和维生素a、b、c以及含蛋白质较多的食品，如含有丰富蛋白质的鱼类、大豆、鸡蛋、瘦肉等以及含有丰富微量元素的海藻类、贝类富含维生素b2、b6的菠菜。

新德里全印度医学研究所的科学家曾对三十名不育男子进行研究，结果发现西瓜、提子、番茄和一些贝壳类海产所含的番茄红素能提高精液浓度。实验后六名男士成功令女伴受孕。

美国密歇根州博蒙特医院过敏与免疫科主任迪凡格·道什表示，苹果中有丰富的类黄酮和其它多种抗氧化剂，能增强肚子里孩子的抵抗力。孕期少吃坚果、贝类食物也可有效降低宝宝食物过敏的风险。

据专家介绍，目前已经发现，鱼、虾、鳖、贝类等水产品在感染病菌或携带寄生虫后，会传播给食用人群，有些疾病甚至可以在人和水产品之间交叉感染。人鱼共患的疾病多达200余种，其中很多是寄生虫病、血吸虫病等。

各种干品海鲜胆固醇含量比较高，而很多新鲜的虾贝类海鲜产品，如鲜墨鱼、香海螺、对虾、基围虾、蛤蜊、海蟹、鲍鱼、蛏子等，虽然胆固醇含量比干品类低，但与动物内脏相当，因此，高胆固醇的朋友尽量少吃或不吃。

你是疯狂的鱼类爱好者吗？那么，所有把鱼类、贝类当作健康食品的人们，很抱歉，这真是个坏消息。

肝炎是肝脏感染的总称，肝炎是有不同种类病毒(如甲型肝炎病毒、乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、丁型肝炎病毒及戊型肝炎病毒)引起的疾病。尽管黄疸是肝病的一个重要特征，但是要确诊肝炎只能通过血清学检测特异性的病毒抗原和抗病毒抗体。(#画中画广告#) 戊型肝炎从1980年才被认为是一种独立的疾病。戊型肝炎是由戊型肝炎病毒感染引起的，一种没有包膜，有义单股的rna链病毒。尽管人类被认为是戊型肝炎病毒的天然宿主，...

西施舌(coelomactraantiquata)，海产双壳贝类，福建江苏浙江俗称“海蚌”，广东香港称“贵妃蚌”。营养丰富，富含优质蛋白和氨基酸，滋味鲜美，甘脆嫩滑，为人民大会堂国宴膳品，是早负盛名的筵席珍品佳肴

海鲜生吃应先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。

菠菜被推崇为养颜佳品，与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、小鸡、麦芽油、橙子、贝类、金枪鱼和白开水，同列为“十大养颜美肤食物”。因而，菠菜颇受渴求健美的人青睐。