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骨骼健康魔法书

www.39.net  2007-12-8  Yoka时尚网-《时尚健康女士》  
你以为骨质疏松是阿公阿婆们的专利?错!最新的调查发现,40岁的女性患骨质疏松的人数正以惊人的速度增长。不过,也别只顾着惊慌失措,你还需要了解的是:骨质疏松其实是一种完全能够预防的疾病。

  骨质疏松,并非老年人的 “专利”

如果你以为骨质疏松症是更年期以后才可能发生的事,那你就大错特错了。专家最近所做的调查显示,在20~40岁的女性中,患骨质疏松的人数和程度都比我们想像中严重得多。其中,在18~30岁之间的女性中,有2%的人患有骨质疏松症,有18%的人有骨质疏松隐患。有些正值壮年的女性或者骨质稀少,或者骨密度明显降低。这些,都是骨质疏松症的前兆。

是什么导致了不断上升的发病率?为什么这个老年“专利”疾病如今频繁找上了年轻女性?

怎样做才能够保护好自己的骨骼健康?…… 带着这个问题,《时尚健康》请专家分析了5种关键的致病因素,并给出最有效的保护措施。

  瘦瘦瘦,瘦到骨头里

减肥风暴仿佛在一夜之间席卷了整个地球。它卷走的除了爱美女士们腰间的脂肪,还有餐桌上无数的健康美味以及其中的钙元素。奶制品就是这场减肥战争无辜的牺牲品之一,被称为奶中“极品“的奶酪更被连带着蒙受了不白之冤。在追求苗条这个强大的诱惑下,爱美的女人们把跟“奶”字沾边的食物统统请出了食谱。殊不知,“断奶”之后,我们无疑就是人为阻断了平日最自然的钙质来源。据美国医学专家的研究统计:大多数美国妇女的钙摄取量仅占维持骨骼健康所必须的一半左右,钙缺乏就这样成了流行病。

另外,因为渴望苗条而过度节食也会耗损钙质的供应。研究发现,高蛋白低碳水化合物的节食食谱会增加血液的酸性,为维持体内酸碱平衡,就必须消耗骨骼中的钙质以达到中和血液酸碱性的目的(钙能够减轻血液酸性)。营养学家认为,其实最古老的饮食金字塔的模式还是最科学的,每天保证碳水化合物的摄取量也是骨骼健康的最基础保障。

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