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夏季该如何健康地喝果汁?

2014-08-01 00:53:1139健康网综合
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核心提示:夏季到来,饮料成为很多年轻人消暑解渴的必备品之一,尤其是榨果汁成为年轻女性的健康选择,如何正确喝鲜榨果汁呢?

  在夏季,女孩子们在家里喜欢用榨汁机将水果榨成果汁,然后再放在冰箱里冰冻。这样不仅能充当饮料,还能降温解渴,有益健康,实属不错。但是你知不知道饮用鲜榨果汁也是有注意事项的呢?这里有这5点注意事项。

  1、要丢掉鲜榨果蔬汁的泡沫我们用榨汁机榨好的果蔬汁上面都会有一层厚厚的泡沫,一般我们都会因为它没有味道,甚至看起来不是那么的好看就浪费掉了。而医学研究证明,这层泡沫中富含酵素,酵素对人体是很有好处的,比如抗炎抗菌,净化血液,增强免疫力等,但是这种酵素却是很容易就散掉了,只有尽快的喝完才能保证其活性。

  2、橘类的水果表面都有一层白色的海绵层,把它留下 柑橘类的水果,比如橘子橙子柚子等等,剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层,它富含维生素C和生物黄酮素,是对人体很有营养的。

  3、不要用铝制容器盛放果蔬汁随着大家养生意识的提高,大家都了解铝一旦摄入体内,便很难排出,直接损害脑神经细胞,让人反应迟钝,记忆力下降,而鲜榨果蔬汁中的柠檬酸,果酸都能促进人体对铝的吸收,因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。

  4、不可以因为饮用蔬果汁而抛弃吃蔬菜水果鲜榨的果蔬汁,虽然可以起到补充蔬菜水果食用不足,但是却不可以代替蔬菜水果。

  5、鲜蔬果汁不同于市面上的罐装,袋装的100%果汁饮料鲜榨果蔬汁富含维生素、矿物质、植物性化学物质及酶等营养成分,饮用之后会有神清气爽的感觉。但罐装、瓶装等100%果汁饮料与其相比就是有些营养不良了,这样的果汁在加工过程中,为了能保存更长时间,都要经过高温杀菌处理,果蔬汁中的维生素和酶就流失了。

  饮料越喝越渴怎么回事

  1、 高温出汗之后,人体内水分流失大,喝饮料之后虽然补充了一定的水分,但是一般甜饮料的离子浓度远大于人血液的平均离子浓度,如此就会导致人体平均离子浓度变高,这样人就会变得更渴。

  2、 还有一种原因可能是,短时间摄入过多糖分会给神经中枢强烈刺激,这样也会感到口渴。

  3、 另外喝完甜饮料之后,嘴里黏黏的感觉也不会让人觉得舒服,就总是下意识用饮料冲,越冲越渴,反复不断。

  那为什么矿泉水也是越喝越渴呢?

  夏天大量出汗,排出的不只是水,还有大量的盐分也会被带出体外,体内含盐量少,身体渗透压会就会失去平衡,所以这个时候喝进的水不仅没有办法在细胞内储存,而且很容易随汗排出体外,排出的汗则又带出盐分,所以就会形成越喝越渴的恶性循环。

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