在寒冷的冬季时,大家除了要多穿一些衣服来进行保暖之外,还需要多进行运动,同时还需要吃一些能够起到对身体有益的食物。在生活中,很多人都会有肾功能损伤的情况,那么冬季怎么吃黑豆补肾呢?用黑豆补肾的食谱又哪些呢?
冬季怎么吃黑豆补肾
1、黑豆乌鸡汤
先准备好150克的黑豆、100克的何首乌和一只乌鸡以及十个红枣。然后将乌鸡宰杀了之后去除内脏和毛,并且清洗干净准备备用。黑豆在适当的炒一会之后,用清水洗干净,并晾干。然后将乌鸡和生姜以及红枣全部都放进锅里面进行熬,并连续煲制三个小时之后,再加上适量的精盐之后就可以进行服用。这样不但能够起到补肾益精的作用,还能够令人体更加健康。
2、海带黑豆
先准备好100克的猪瘦肉和200克的海带以及100克的黑豆,然后将黑豆清洗干净之后,去掉杂质,并把猪肉清洗干净,切成长块。同时,还要讲海带清洗干净,并且切成细丝。之后将黑豆和海带以及猪肉、姜葱都放进炖锅里面,加上600毫升的水。用大火将材料煮沸之后,去掉浮沫,再用小火炖上一个小时,并加上适当的盐来搅拌均匀,就可以直接进行食用。
通过对上文的阅读,相信大家都已经知道冬季怎么吃黑豆补肾这个问题的答案。除此之外,黑豆补肾的方法还有很多,大家还可以用黑豆来炖鲫鱼,也可以用醋来泡黑豆,这样能够起到更好的补肾效果,从而令人们的身体更加强健。
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