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中老年人吃什么养胃 有哪些养胃食谱

2017-03-27 09:00:0039健康网
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核心提示:一旦人们过了三十岁之后,身体上的机能就会开始走下坡路,体质也会变得越来越差。所以,很多中老年人都经常会被胃不好的情况所困扰,这不但会给平常的饮食带来比较大的负担,还会令患者承受较大的痛苦。所以,中老年人一定要做好养胃的工作。那么到底中老年人吃什么养胃呢?

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一旦人们过了三十岁之后,身体上的机能就会开始走下坡路,体质也会变得越来越差。所以,很多中老年人都经常会被胃不好的情况所困扰,这不但会给平常的饮食带来比较大的负担,还会令患者承受较大的痛苦。所以,中老年人一定要做好养胃的工作。那么到底中老年人吃什么养胃呢?下面我们就来看几个养胃的食谱吧!

中老年人吃什么养胃

1、土豆粥

备好50克的粳米和10克的白砂糖以及200克的土豆,把粳米清洗干净之后进行半个小时的浸泡再捞出来,控干水分。接着把洗净去皮,切成小块。之后往锅里面加上粳米和冷水,用大火煮开之后,把土豆块放进去,再用小火来煮成粥,等到粥好了之后用白糖来进行调味即可。通过这道粥,可以起到健脾和胃的功效。

2、紫菜南瓜汤

备好10克紫菜、20克虾皮、1个鸡蛋和100克的老南瓜以及各种调味品。把紫菜放进水里面泡发待用,鸡蛋打散搅匀,虾皮用一些黄酒来浸泡一下,将南瓜的皮和瓤去除,切成小块。将油锅烧热之后,倒进一些酱油,并且加上清水和虾皮以及南瓜,煮半个小时之后加上紫菜,再煮十分钟,将蛋液倒进锅里,加上调味就能够服用。

3、莲藕排骨汤

准备好莲藕、排骨和姜丝以及料酒。先把排骨洗干净切成小块,藕要去皮切块,之后把姜丝、料酒和排骨一起放进锅里面炖,用大火煮开之后,将莲藕放进去,用小火慢炖一个小时之后,加上调味品就可以服用。对于脾胃较差的中老年人来说,通过这道汤可以起到显著的养胃作用,还能够进行补钙。

以上便是中老年人吃什么养胃的答案。在中老年人养胃的饮食中,最养胃的食物便是粥和面食以及糖水。因此,想要养胃的人们可以根据自己喜爱吃的食物来进行调养,并且长期进行坚持,这样才能够达到良好的养胃功效。

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牛建海主任医师 保定市第一中医院  消化内科

擅长治疗各种急慢性胃肠疾病、急慢性肝病、肝硬化、肝癌、酒精性肝病、药物性肝炎、自身免疫性肝病、胆结石等疾病的诊断和治疗。

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  • 李铜元副主任医师深圳福华中西医结合医院

    擅长领域:擅长治疗急慢性软组织扭挫伤、骨折脱位,颈椎病、颈椎间盘突出症状、肩周炎、网球肘、高尔夫肘、腰椎间盘突出症、腰肌劳损、腰椎增生、膝关节骨性关节炎、风湿性关节炎、类风湿性关节炎、中风后遗症、颈肩腰腿痛的康复保健;感冒、咳嗽、胃脘痛、胃炎、肠炎、便秘、头痛、失眠、眩晕、抑郁症、耳鸣耳聋、痛风、亚健康的平衡保健;月经不调、不孕不育、更年期综合症;扁桃体炎、咽炎、过敏性鼻炎;荨麻疹、湿疹、皮肤瘙痒症、痤疮、黄褐斑、扁平疣等。

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  • 刘理想主任医师北京京城皮肤医院

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