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孩子不爱吃饭,试试鸡矢藤粉做饼干

2018-02-04 00:00:00生命时报
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  河南省中医院治未病科副主任医师 吕沛宛 柏 贞

  鸡矢藤,性平,味甘、酸,是南方乡村最常见的一种植物,因其叶子被揉碎后有股鸡屎味儿而得名。《重庆草药》中记载,其功效为“健脾除湿,益气补虚,常用于小儿瘦弱、脾弱气虚、食积疳积”。

  孩子吃得少,整体发育就会缓慢,很多妈妈为此焦虑不已。用中药调理虽有效,但口感较差,年龄较小的孩子很难坚持服用。这里推荐父母们尝试把鸡矢藤粉做成饼干,孩子爱吃,又能起到调理身体的作用。

  鸡矢藤饼主要适用于不爱吃饭,容易食积,经常便秘的孩子。可用中药粉50克、面粉50克、玉米淀粉50克 、糖30克 、黑芝麻30克、鸡蛋2个、核桃油适量作为配方。其中,中药粉里包含四味中药:鸡矢藤350克、炒鸡内金100克、炮山甲50克、炒火麻仁100~200克。鸡内金健运脾胃,与鸡矢藤合用,可增强消食化积的作用;**甲走窜作用强,可以行气、散开积滞;火麻仁润肠通便(如果孩子大便不干,火麻仁用量可减少)。如果孩子食积比较明显,可直接用鸡矢藤粉冲水喝,若孩子抗拒这种味道,可以稍加蜂蜜或麦芽糖调味。

  如果觉得做饼干麻烦,也可以烙饼吃。取等量的面粉和药粉,加适量的水和成面团,擀成薄饼撒上芝麻,烙成饼即可。1周药粉的用量50克足以。其实,这个方子不只孩子能吃,平常脾胃不好,又出现食欲不振的成人,也可以使用此方法。▲

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