喝对茶，就是一味“长生药”：这4大好处，很多人赞不绝口

茶道文化，源远流长。日常生活，茶文化更是随处可见。但今天主讲简化版的正确喝茶方法以及长期饮茶对身体的帮助，同时给出饮茶的前后的禁忌。

一、正确的喝茶模式

不讲意境优雅的茶道，只谈日常生活的饮茶方法。根据中国工程院院士陈宗懋教授主编的《中国茶经》，茶主要可分为：红绿黑白黄乌龙(即红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶)。为了健康，我们多添加一样常喝的花茶，通过用植物的花瓣、或嫩叶、或果实泡制而成的茶。所以我们日常生活的简单饮茶规律可总结如下，春品花茶，夏饮绿茶，秋泡白龙(秋饮白茶和乌龙茶)，冬喝红茶。

二、长期饮茶对身体的益处

（1）研究表明经常饮茶具有消除疲劳、振奋精神，促进新陈代谢，增强思维和记忆能力。

（2）茶叶中富含各种容易迅速被吸收的生物碱，包括咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等，所以饮茶能有效帮助人体维持血液里的正常酸碱平衡。

（3）茶叶中含有氟化物，所以茶水漱口，可有效维持口腔内各类菌种群落的平衡，同时茶叶中含有鞣酸，具有抗炎、杀菌的作用，能预防和调养口腔炎、咽喉炎等炎症，而且长期坚持喝茶更是对预防龋齿大有好处。

（4）茶叶富含多种对人体有益的微量元素，尤其抗老化作用是维E的18倍，坚持喝茶能有效延缓细胞衰老，抑制血管内膜中，脂质斑块形成，进而具有预防高血压和脑血栓，所以长期合理饮茶一定程度上可以使人延年益寿。

三、饮茶禁忌

1、不建议空腹或饭后饮茶，茶叶中的鞣酸、单宁酸要么抑制肠胃分泌液分泌影响消化，要么造成胃粘膜刺激，都会影响蛋白质、铁钙等物质的消化吸收。建议，餐前餐后1小时内，尽量避免饮茶，尤其避免饮浓茶。

2、吃药不能饮茶，因为茶水中的部分微量元素会与药物相互作用，比如绿茶中含有微量的维生素K会与抗凝血药物之间会有交互作用，导致药效失效。

3、第一杯茶，即头道茶，尽量别喝。因为茶叶的种植、加工以及生产过程繁琐，期间不可避免会对茶叶造成一定程度的污染，第一杯茶的主要作用是滤洗茶叶，所以请茶友们尽量不喝第一杯茶水。

4、女士孕期、哺乳期不宜喝茶，尿结石以及肝脏患者慎饮茶水。

5、睡前忌饮茶。建议睡前两小时内不要饮茶，因为差水具有提神心脑的作用，饮茶后精神状态很好，极易兴奋，入睡困难，容易造成失眠。

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