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31个预防癌症的简单生活习惯

2010-12-05 09:49:0039健康网社区
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核心提示:一项芬兰的研究表明,在腌制泡菜过程中经历的发酵过程会产生好几种抗癌的成分,包括ITC(异硫氰酸酯),吲哚以及莱菔硫烷。但在吃泡菜前,别忘了好好冲洗它们,以减少摄入硫酸钠等成分。

  小心那些有害的化学物质

  27. 购买有机食物。

  它们是在不添加农药和荷尔蒙的环境下生长的。而这两者都会导致细胞损害,并逐渐导向癌症。

  28. 种植一些蒲公英。

  蒲公英是天然驱虫剂。在你的花园里使用商用农药会增加你患癌症的风险,因为大部分农药都包含2,4-D(导致非何杰金淋巴瘤)以及MCPP(导致软组织癌)。此外,只用在草坪上的农药也不需要和那些用于食品的农药一样经历严格的测试。而且,像《环境》杂志在2004年刊登的一篇文章指出的那样,多种草坪护理农药同时使用的安全性的没有得到任何联邦研究的确认。但它们就是这样被出售的。

  29. 别再吃炸薯条薯片了。

  吃土豆泥和脆饼干吧。当食物被烘烤煎炸时,它们会产生一种叫做丙烯酰胺的致癌化学物质。不难想见,那些含丙烯酰胺最多的食物也就是对你最不好的食物,例如薯条,薯片和烤甜点。公众利益科学中心的执行总监Michael Jacobson博士,估算丙烯酰胺每年导致了1000-25000例癌症。他的机构已经请求食物和药品管理局对食物允许包含的丙烯酰胺含量进行限制。食物药品管理局正在审理这个请求。

  多做些运动吧

  30. 每天晚饭后,遛弯30分钟。

  根据一项西雅图的Fred Hutchinson癌症研究中心的研究表明,这就是你为了抵抗乳癌需要做的。适当的运动降低雌激素水平,而雌激素会导致乳癌。170位超重的,50-75岁的“沙发土豆”妇女们在每周运动3小时,坚持3个月后,体内的雌激素水平大幅度下降。一年后,那些减去了至少2%的体重的妇女们的雌激素水平有了更大幅度的下降。另一个研究表明,每周4小时的步或爬山能将胰腺癌的风险降低一半。这样的益处来源于运动带来的岛素新陈代谢改善。

  31. 叫上你的保龄球友去打一场球吧。

  纽约州立大学Stony Brook分校的一项研究发现,男人如果压力更大,更缺乏与亲友的满意互动,那么血管中的PSA(前列腺特异抗原)水平就越高,因而也越容易得上前列腺癌

(责任编辑:骆丽萍)

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