问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记

秋季养生:滋阴的养生药膳

2010-05-02 00:00:0039健康网社区
栏目关注:

  玉参焖鸭

  [原料]

  玉竹50克,沙参50,鸭1只,葱、生、味精、精盐各适量。

  [制作]

  将鸭宰杀后,去毛和内脏,洗净放砂锅(或瓷锅)内,再将沙参、玉竹放入。加适量水,先用武火烧沸,再用文火焖煮1小时以上,使鸭肉熟烂,放入调料即可。

  [功效]

  可补肺,润燥。适用于秋天气候干燥,咳喘不已,大便秘结,以及糖尿病慢性胃炎等病的患者。

  玉参

  贝母甲鱼

  甲鱼1只,川贝母5克,鸡汤1000克,料酒、盐、花椒、生姜、葱各适量。

  将甲鱼切块放入蒸钵中,加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时即成。有滋阴补肺之功。

  适用于慢性支气管炎肺结核患者,秋季咳嗽气喘低热盗汗,也是各种慢性疾病至秋天出现干燥症状的滋补品。

(实习编辑:刘秀琳)

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

39健康网专业医疗保健信息平台 优质健康资讯门户网站  

中国领先的健康门户网站,中国互联网百强,于2000年3月9日开通,中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来,在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先,引领在线健康信息,月度覆盖超4亿用户。

特别策划
热门问答更多
推荐医院更多
举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式: