从养生的角度来看，饮食与睡眠(睡眠食品)有一定的关系。要睡得好，须注意饮食的内容、方式和习惯。
丰盛油(油食品)腻的晚餐会延长消化(消化食品)的时间，从而导致夜里睡不好。睡前吃含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统，振奋精神，加快心跳和呼吸，使血压(血压食品)升高，且咖啡因有利尿作用，晚间频上厕所亦不利于睡眠。
睡前喝酒也许可使你很快入睡，但酒精的作用将使你一直处于浅睡期而不能进入深睡期。有些产气的食物使你的肚子胀满了气，令你不舒服，亦不利于睡眠。辛辣的食物会造成有些人胃部不适而干扰睡眠。
要有一个好的睡眠，建议注意： *晚餐不宜吃得太多; *咖啡一天不宜超过两杯，且避免在下午四点后饮用; *不要在睡前2小时内饮酒; *细嚼慢咽，晚餐少吃使腹部胀气的食物，如马铃薯、豆类、面包、香蕉、玉米等; *晚餐少吃太咸太辛辣的食物; *睡前少吃富含酪胺的食物，如热狗、培根、巧克力、乳酪等;* 睡前喝杯温牛奶可助眠，并佐以低蛋白质(蛋白质食品)的点心，以避免半夜太饥饿而醒来。
（实习编辑：邓惠红）
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