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寡人的健康纠结第60期:你也要贴秋膘吗?

日期:2011-08-09 01:55:00 39健康网 核心提示:立秋了,许多人都按照传统或者商家忽悠来贴秋膘了。但是,不是每个人都适合贴秋膘,经常吃肉的、脾胃不好的、地域不对的,在贴秋膘这件事上都需慎重。
寡人的健康纠结第60期:你也要贴秋膘吗?

  立秋了,这真是个令大多数乡亲都不能释怀的消息,总觉着夏天还没怎么过,就到秋天了,无端地让人感叹时光果然荏苒,岁月果然如梭。秋天到了,冬天还会远吗,所以,先人们就开创了贴秋膘的习俗,以应对即将到来的寒冬。然,就目前的情况来看,乡亲你真的也需要贴秋膘吗?这一期,我们就一起来纠结一下这个问题。

 

 

第六十期

你也要贴秋膘吗?  

 

  本期话题:你也要贴秋膘吗?(精装版健康纠结

  本期出场人物:陆小陆

 
     寡人的健康纠结:

  在中原地区,包括北京啊、河北啊、河南啊等地,立秋的时候有贴秋膘的习俗。贴秋膘,顾名思义,就是多吃些补的东西,让自己的脂肪层厚实些,以在冬天到来的时候防寒保暖。本着吃什么补什么的原则,一般在立秋会吃些肉,当然主要是滋阴的猪肉和羊肉。俗话曰的好,一口不可能吃成一个胖子,故,除了立秋这天应该贴秋膘外,整个秋天都是进补的时节。

 
     为何要贴秋膘:

  贴秋膘的原因有三个:一来,夏季,人的阳气在外,相应地五脏六腑的阳气就比较少了,乡亲们的食欲普遍不振,营养吸收不足,“一夏无病瘦三分”。再加上,很多乡亲喜欢在夏天吃些生冷的东西,导致常常腹泻啥的,因此,更是虚的不得了。立秋后喃,天气渐渐凉爽,胃口也转佳,故都想多吃些,既可以饱口福又可以以肉补肉,把夏天的损失追回来。

  二来,从前的农业社会,先人们都特别注重可持续发展,为此,他们讲究的是春夏吃素不吃荤,因为春天和夏天是动物生、长的季节。到秋天的时候,动物长大了,涉猎的季节也就开始了,于是乎,古人就开始吃些肉食,既可不使动物过度泛滥,又可让自己的体力很好滴恢复,顺便多长些膘啊脂肪啊什么的,以应对冬天的寒冷。

  再者,冬天吃得胖些也没关系,反正穿那么厚,看不出胖瘦美丑的。或许,脂肪厚了,可以省些棉衣呢。

 
     什么人不适合贴秋膘:

  尽管贴秋膘有如此官方的理由,但对现代人来说,贴秋膘这件事儿还真的不能过于盲目。

  第一,春夏经常吃肉的人,不适合贴秋膘。乡亲们可以算一算,自己这个春天和夏天,特别是夏天,吃了多少的羊肉串、火锅、烤肉、排骨、海鲜等诸如此类的东西。如果乡亲们自己琢磨着实在是不少,那秋天的时候还是别那么贪的好,且不说你的肠胃受不受得了,就是道家的那个思想都能把你给震撼住。道家有一个思想,人这一生,吃多少东西、吃肉啊素啊各多少都是有一个定数的,早吃完早拜拜。比如说,糖尿病人,一般就是开始的时候吃糖吃多了,好,那以后阁下就别吃糖了,忌口吧。这还是仁慈的,如若是你一下子把一生的食物都吃完了,那也就game over了。

  第二,脾胃不好的人,先调脾胃再贴秋膘。如若乡亲们本来就脾胃不好,随便吃点什么肚子就涨得不得了,那还是别盲目的贴秋膘的好,结果只能是,膘没贴上,反而会因为肠胃不好损失了几斤膘。要让脾胃的功能尽快恢复,尤其不要吃凉性的食物,比如西瓜、冷饮、冰镇啤酒。此外,立秋后早晚的温差较大,睡觉时注意避免腹部受凉。此此外,平时应该多吃健脾养胃的食物,如山药、莲子、芡实、薏米什么的。

  第三,中原地区以外的人,贴秋膘要慎重。入乡随俗,是最简便也最明智的养生法则。既然贴秋膘这个东西生产于中原地区,那自然与这个地区的人文、地理、气候等密切相关,其他地方的乡亲们还是慎重些的好。比如说,广州,立不立秋对广州的乡亲们来说,其实都没什么变化,天还是那个天,气温还是那个气温。因此,不要盲目地迷信。

 
     寡人纠结的结果:

  陆小陆忽闪着扇风的睫毛,沉思了许久,说:“看样子,我在应该贴秋膘的圈圈内。可,如若我就是不贴会怎样喃?”“阳气不足,秋悲;脂肪不厚,冬冷……总之,是死要面子活受罪的典范。”“这样子啊,嗯,赶明儿我请你和准儿一块吃饭哈”“额……”

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(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:苗焕玲)

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