汤的制作方法非常简单,有些人虽然喜欢喝汤,但是却不会做汤,虽然知道汤的养生效果非常好,但却因为认为汤的制作复杂而不愿意做,其实养生汤有很多种,并且制作方法都很简单,那么秋冬适合煲什么养生汤呢?一起来了解下吧。
秋冬适合煲什么养生汤
在秋冬季节的时候,大家可以考虑做白莲百合糖水,主要是用到了本糠水,新鲜的百合,白砂糖以及干湘白莲肉,先把新鲜的百合使用清水清洗干净,并且把叶瓣去掉,湘白莲放到清水里面浸泡,并且把外皮和莲心去掉,之后清洗干净,再把准备好的新鲜百合,和湘白莲肉一起放到瓦煲里面,加入适量的清水,开中火煲三十分钟,煲好之前的王分钟加入适量的白砂糖就可以了,有着滋养肌肤以及清心润肺的作用。
也可以选择羊肉汤,先把羊肉和羊骨架清洗干净,羊杂处理好,把羊杂和羊肉放到一个锅里面熬煮,可以放适量的葱姜等,大料不宜放,容易串味,当羊杂和羊肉煮熟的时候捞出来切成片状备用,再把羊骨架放到锅里面并加满水,开水熬煮一个小时左右,把漂浮在上面的杂质去掉,这个时候的汤是比较纯净的,要放入适量的葱姜继续熬,汤变成乳白色就可以了,切好的羊杂和羊肉放到碗里面,再放入蒜黄,香菜以及葱花,还有精盐等,再把已经熬好的汤倒到碗里面就可以了。有着暖身暖胃以及补虚壮阳的作用,对于身体虚弱以及手脚冰凉的人是比较适合的,但是一定要控制好摄入量,由于羊肉汤是属热性的,有着温胃御寒的作用,过多摄入容易引起上火。
秋冬适合煲什么养生汤呢?在秋冬季节的时候,是一个非常适合养生的季节,这个时候一定要从各个方面做好养生的措施,而饮食则是重中之重,可以选择一些养生汤,比如白莲百合糖水,羊肉汤,都是很好的养生汤的选择。
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