熬五红汤什么时候放红糖好呢?50分钟左右,这个时候可以把红糖放进去了,红糖不要放太多,适量就好,以免造成血糖高,记得这个时候捞一颗红豆尝尝,看看红豆面了没有,如果面了再多煮10分钟左右就行,如果没面可以适当延长点时间。
1、头一天晚上把洗好的红豆泡上,缩短第二天早上煮汤时需要的时间。其他配料都第二天早上在洗好备用就行,红糖请尽量用手工红糖或者是古法红糖,比超市卖的红糖效果更好
2、电饭锅接半锅水,然后把泡红豆的水和红豆一块倒进锅里煮半小时左右
3、煮红豆的时候把红枣切片,这样做可以让红枣的营养更好的进入到汤中
4、半小时后把红枣、花生、枸杞倒入锅中继续煮20分钟左右。
5、60~70分钟的时候五红汤就煮好了,找一个保温壶把汤倒进去,只要汤不要料,一直保持温度就可以慢慢喝一天了。
五红汤也称为五红补血汤,就是用红豆、红皮花生、红枣、枸杞、红糖这常见的五种食材煲的汤水,红枣枸杞水比较多人知道,很多人就用红枣枸杞泡水喝,贫血症、气虚者、孕妇和产妇不妨多加红豆、花生和红糖,可以调理身体,增强体质,女性多喝这汤水能补气血。
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