海底椰10克是多少片?海底椰10g共有5片。海底椰又叫糖棕,可以直接食用或炖汤饮用,果实萌发出的嫩芽和肉质根还可供食用。
海椰子是一种来自非洲塞舌尔群岛的陆生植物,又名海底椰或复椰子。传说因为它漂浮在海上,因为形似椰子,被渔民发现后命名为“海椰子”。海椰子是一种古老的陆地植物,是世界上三大珍稀植物之一。它有雌雄两种,雄树高大,雌树娇小,生长速度都极为缓慢,一般成熟需要25年的时间。一棵海椰子树的寿命可长达千年,连续结果850多年,一次结果几十个,每个海椰子重达20至30千克不等,被称为“最重级的椰子”,也是世界上最大的坚果。
干海底片的泡发方法是:首先在碗里放入温水,然后将干海底椰片放入浸泡一个小时,待海底片变软即可。海底片是一种很有营养价值的天然汤料,人们一般用来煲汤喝,海底椰片的功效显著,具有清热润肺、生津止渴的作用。海底椰的吃法有很多,如海底椰煲响螺、 海底椰土鸡煲枸杞、 南北杏海底椰煲生鱼、海星海底椰红萝卜煲瘦肉、苹果海底椰蜜枣汤、海底椰炖双雪糖水、海底椰炖雪梨糖水等。
选购海底椰的时候要注意,新鲜的海底椰有清香的香味,拿起来时,里面流出许多水而有异味,那些都是不新鲜的海底椰。新鲜的海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉,而不是松散脱落的。成熟的海底椰口感更好,白色透明的肉质是上乘,千万别买手感太硬的肉质,不然就吃不到爽滑又有Q感的肉质,而是硬硬的肉渣。
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