经商的人可以吃鸽子吗

一般情况下，大多数人都是可以吃鸽子肉的，但是也要注意鸽子肉的热性是比较强的，如果平时身体火气比较大，经常脸红，爱出汗，这样的人应该少吃，另外在吃鸽子肉的时候，最好不要和牛肉羊肉一起吃，毕竟这都属于比较热性的食材，容易导致上火的情况，容易引起咽喉肿痛等症状表现。那经商的人可以吃鸽子吗？

经商的人可以吃鸽子。鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳媲美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为“甜血动物”，贫血的人食用后有助于恢复健康。

吃鸽子一方面是因为其美味好吃，另一方面就是因为它显著的营养价值。如果为了滋补的朋友一定要注意其营养价值以及禁忌，不要盲目使用而获得适得其反的效果，不要吃完鸽子之后在产生不好的生理反应。

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