砒霜,又叫三氧化二砷,它是白色粉末,没有特殊气味,与面粉、淀粉、小苏打很相似,所以容易误食中毒。什么和什么一起吃会相当于砒霜?
虾和维生素C一起吃,会生成三氧化二砷,而三氧化二砷俗称砒霜。但其实,个人吃的虾和维生素C,生成的这个三氧化二砷的量,远不至于中毒。
如果把虾中的五钾砷与维C两样物质放到试管中进行试验,确实能生成毒性很强的类似砒霜的物质,但在人体是不可能的,因为想形成有毒物质,砷的含量必须足够多,但海产品的含砷量很有限,达不到与维生素C发生化学反应勺数量。3、与试管相比,人的胃环境极为复杂,两种食物在胃里面那么短的时间,怎么可能突然转化。因此在现实生活中发生中毒几乎不可能。4、食物相克的说法一直在民间流传忽悠,虾与维C就是其中的一对儿。要想通过吃虾和维C产生砒霜,需要一顿40公斤虾、蟹方可达到杀人目的。
研磨 砒霜有大毒,需要严格在医生指导下服用,取适量砒霜,研磨成粉,并配合温水一起吞服,注意少量服用,避免发生毒性反应。
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