将热的食物放入冰箱会怎么样

冰箱是厨房必不可少的制冷设备，主要起着食物保鲜的作用。冰箱使用有许多注意事项的，那么，将热的食物放入冰箱会怎么样？冰箱存放食物注意事项

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热的东西放冰箱会怎样

1、直接影响冰箱的制冷运转，从而缩短冰箱的使用期限。

2、食物的温度无法达不到预期的低温，就会导致细菌迅速滋生、繁殖，出现食物变质的情况。

3、放入热的食物，会导致冰箱的耗电量会增多。热的食物遇到冷空气，此时内含水分会急剧蒸发，然后凝固在冰箱内部的蒸发器上，导致蒸发器上产生厚厚的霜层。

冰箱存放食物注意事项

1、提前分装

若有剩下的饭菜，建议事先分别装在保鲜盒里面，或者是使用保鲜袋包裹起来，再将其放入冰箱内，此时食物中所含有的细菌是最少的。

2、待冷却后放入冰箱

如果只是短暂的放置食物，不建议将食物放入冰箱。若储存的时间比较久，要待食物彻底冷却之后再放入冰箱。

3、做好冰箱除菌工作

在日常生活中，不建议向冰箱内部放置过多的食物，才能确保冰箱的干净和整洁，并且能够大大降低冰箱中的细菌数量。在使用过程建议定期利用除菌剂，效果更佳。

4、生、熟的食物不适合放一起

生食及熟食不要在一起放置，建议分开来存放，因为生食中本身含有大量的寄生虫和细菌，若与熟食放在一起，那么熟食也会被污染。生的肉类放进冰箱储存前，要做好密封处理，以防止污染其他食物。

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