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甘草片泡水为什么是甜的

2022-10-23 14:42:1839健康网
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核心提示:甘草片一般指的是复方甘草片复方甘草片属于西药,该药的主要功效是祛痰镇咳。

甘草片一般指的是复方甘草片复方甘草片属于西药,该药的主要功效是祛痰镇咳。甘草片泡水为什么是甜的?

甘草中含有甘草甜素。甘草酸具有特殊的甜味,其甜度约砂糖的250倍,从甘草中提取出来的甘草酸钠盐,即使稀释4000倍的水溶液也有甜味。但直接作为食品的甜味剂,对某些食品不合适,一般可与砂糖,葡萄糖、糖稀等天然糖类并用或与糖精、甘氨酸、丙二醇等适当配合,方可获得较为可口的甜味。

甘草片的功效是什么?

1、止咳化痰:甘草可以黏附在咽喉部位,黏附在发炎部位能掩盖局部感觉神经末梢,减少吞咽、呼吸等炎症部位对黏膜的刺激,因此具有很好的止咳作用;

2、补气益脾:甘草性平味甘,甘草片同时也是一味滋补药物,具有补气益脾的功效;

3、镇痛:甘草片中含有阿片,具有麻醉和镇痛作用,服用甘草片时应注意,阿片具有依赖性,长期服用可能引起上瘾。而且便秘、前列腺肥大患者,高血压患者,糖尿病人群要谨慎服用。

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