煲汤的海底椰是什么东西

对海底椰名字的来源，有一种说法是，东南亚有人在海边捡到大实椰子，以为是海底的植物果实，加上它与当地的椰子有不少相同之处，所以称之为海底椰子。那么煲汤的海底椰是什么东西？

“海底椰煲汤做法和功效有哪些呢，海底椰是一种比较珍贵的，这种滋补类的这个食物，它虽然叫海底椰，但它并不是椰子，也不生长在海底，它是棕榈科的植物，这种海底椰它本身的，滋补作用比较强，用来煲汤以后，它的营养价值发挥得会更好，不但这个味道鲜美，而且补肾的作用也比较强。

另外这种海底椰的食物，煲汤以后它可以燥湿化痰，理气健脾，所以对于这种干咳的少痰，经常咳嗽的人群，还有这个胃肠消化功能不好的，我们都可以用这个海底椰煲汤喝，而且这个海底椰它煲汤的时候，可以加入一些这个骨头，包括这个猪骨头，还有牛骨头，里边含有大量的胶原和钙质，能够强壮骨骼，来预防骨质疏松，所以特别也适合于这种青少年，和中老年人食用，海底椰煲汤它可以和好多食物，一块做煲汤用，比如说海底椰和排骨，海底椰，百合，煲鸡等等都可以，我们常用的就是用海底椰30克，百合20克，笨鸡一只，再加上蜜枣，姜，水等，然后先把这个海底椰和百合，浸泡一小时，再把这个鸡剥光去油以后，在水里焯一会以后捞出来，和这些一块炖就非常的鲜美。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。