腱子肉炖什么给小孩吃?腱子肉有什么营养价值和功效?
吃腱子肉我的做法是和胡萝卜一起炖,还可以放入土豆和西红柿,要煮的软烂一些,这样营养又健康,孩子很喜欢吃。
腱子肉的营养价值是适量进食能够在一定程度上为身体补充多种营养成分,例如蛋白质、矿物质、维生素等,但注意适量进食。腱子肉的营养价值比较丰富,例如每100克的牛腱子肉当中含有21.75克蛋白质、20毫克钙、14毫克镁、63毫克钠、387毫克钾、0.1毫克维生素B1、5.74毫克B3等成分。人体每天需要摄入多种营养成分来维持机体的正常运转,而腱子肉能够为身体提供一部分营养物质。牛腱子肉虽有一定营养价值,但要控制好牛腱子肉摄入量,避免一次摄入过多,引发肠道出现不适。
牛腱子肉具有补充能量、暖胃、补肾的功效。首先牛腱子肉中含有一定量的高蛋白,进入体内,可以被人体快速吸收,从而可以起到补充能量的作用。其次牛腱子肉是一种暖胃食物,适用于脾胃虚寒的患者。此外牛腱子肉性温,对于肾功能不好的患者,可以起到补肾功效。
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