吃冬枣和香蕉是什么味道

吃冬枣和香蕉是什么味道？有什么害处？可以和什么一起搭配？

恶心怪味。冬枣香蕉一起吃的话，其中的成分会发生一定的化学反应，于是同时食用时口腔就会产生一种比较恶心奇怪味道，由于个人食用感受不同，对味道的描述也不一样，一般形容是臭屁虫味、鱼腥味、泥土味、苍蝇味、青草味、臭鸡蛋味等，这种味道不仅会产生恶心不适感，还会影响食欲，因此建议冬枣和香蕉最好不要搭配吃。

香蕉和冬枣一起吃除了有些异味外，并不会产生什么有毒有害物质，由于熟冬枣中含有烯醛类化合物，而香蕉中含有也含有酯类化合物，香蕉和冬枣一起进食后，烯醛类的化合物和酯类化合物相互发生化学反应，就会产生难以描述的异味，而且越是成熟度高的香蕉，产生的这种异味就会越明显。

冬枣如果担心和别的水果同食会有奇怪味道的话，建议搭配苹果是最妥当的，冬枣营养丰富，而苹果果实中也富含矿物质和维生素，是人们最常食用的水果之一，且味道清甜爽脆，口感和冬枣有些像，两者一起搭配直接吃或者榨汁喝都是十分不错的。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。