腰果是世界著名四大干果之一,其营养丰富,口感干脆,食用价值高,但很多人在食用上,常问到这样的问题,是选择吃生的腰果好还是熟的腰果好呢?腰果一天中什么时候吃最合适?下面就来为大家解答,快来了解一下吧。
腰果吃熟的好。腰果是一种肾形坚果,归无患子目漆树科腰果属,在中国植物图谱数据库收录的有毒植物中,其毒性为果皮和种皮有毒,如果吃生的腰果,容易刺激人体产生不适,因此一般市场上可以买到的腰果基本都是已经加工制熟的腰果,这样的熟腰果不仅口感好,营养易于吸收,还能避免食用不适,通常食用方法为直接吃或炒菜吃。
可以在早餐、午餐吃完后过2个小时左右吃腰果,这个时候肚子里的食物消化得差不多了,吃腰果不会撑到,正好又有空消化它。晚上的话,还是别吃比较好,腰果脂肪多,晚上吃会让人长胖,而且可能会胃不是很好。另外,杏仁可以在下午3:30吃,两餐中间吃板栗可以增强新陈代谢,下午五点半左右吃芝麻核桃挺适合的。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。