牛肉是指从牛身上获得的肉,是常见的肉品之一,来源是奶牛、公牛、小母牛。牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。牛肉白萝卜土豆可以炖一起吗?
牛肉白萝卜土豆可以炖一起。白萝卜土豆炖牛肉的做法是将白萝卜洗净切成四方的小块,然后土豆洗净再切成四方小块。放在一边备用。牛肉洗净。切成片。然后备用。把锅里面的水烧开一些。然后把牛肉放到开水里面,涮一涮涮去,表面那些泡沫浮沫。然后把牛肉捞出来把水倒掉。现在是起锅烧油。把油烧热放入葱花葱姜蒜爆锅,然后放入牛肉翻炒一会儿。然后加入水再倒入准备好的白萝卜块和土豆块。放在一起炖就可以了快要出锅的时候放盐和味精。那么就是非常好吃了。
牛肉脂肪含量低,含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
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每年的9月22日到23日之间,太阳直射在赤道上,交秋分节气。秋分是秋季的一个重要转折点,“分”字意味着昼夜平分、寒暑交替,到了秋分,秋天就过去一半了。秋分之前,养生的奥秘是健脾祛湿,而到了秋分,养生的奥妙就在于“补水”。本期39食神为大家推荐一些简单易做的家常食谱,让您水润过秋天。