白酒怎么喝不辣口

白酒怎么喝不辣口？白酒又称为“老白干”，白酒的酒精含量比较高，因此，有点辣口。下面，我们来看看怎样喝白酒才不辣吧。

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅、五、泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

长期喝白酒，会对身体造成诸多的损害，例如损害神经、胃、肝脏、心脏，还会影响生育。具体可有以下一些表现：

1、中枢神经系统。白酒里主要含有乙醇，乙醇是一种亲神经物质，大量饮酒时，乙醇会抑制神经传递而导致大脑反应减慢，严重时甚至可能抑制延髓呼吸中枢，而危及生命。乙醇还可以增加血脑屏障的通透性，影响大脑功能，从而出现认知、学习、记忆以及人格损害等。

2、胃。酒精进入胃部后会刺激胃黏膜，对胃黏膜造成损伤，可能会导致胃炎、胃溃疡等疾病，严重时会出现胃出血或胃穿孔等情况。

3、肝脏。酒精主要通过肝脏代谢，进入人体后会加重肝脏负担，严重影响肝脏正常的功能，导致患者出现酒精性的脂肪肝，严重的时候会导致患者出现肝功能的异常，进展为肝硬化等疾病。

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