榴莲是水果之王,肉质鲜嫩多汁。但是我们爱吃水果的朋友们,很有可能发现自己买回家的榴莲不够成熟。遇到这种情况,我们就需要想一些方法让榴莲成熟了。那么,生榴莲打开后怎么催熟放保鲜里还是常温下?
微波炉催熟,不管是熟还是不熟的榴莲,经过微波炉加热后榴莲的味道都会更香浓,不熟的榴莲也可以这样处理。操作方法:把不熟的榴莲肉取下然后用保鲜膜封起来,放入微波炉调中火加热。具体加热多长时间,要根据榴莲的生熟程度,一般3~10分钟就可以。在加热的过程中你会闻到散发出来的浓浓榴莲香味,经过这样处理榴莲的香味就更浓了。冰箱冷藏催熟,打开的榴莲不熟可以把果肉取下,然后再把榴莲肉与苹果或香蕉放在一起。然后再一起用保鲜膜密封起来放入冰箱冷藏,保存2到3天榴莲肉就可以熟了,这样做榴莲也不会变坏。保鲜膜保存催熟,打开榴莲发现不熟,而榴莲肉还没取下的情况下可以把榴莲用保鲜膜完全包裹住,尽量密封起来。然后放在常温的地方和苹果香蕉一起放置1~2天就可以熟。水果催熟,把剥开的果肉放在袋子里,然后准备一个熟透了的苹果洗干净,和榴莲果肉一起放进袋子中密封起来。苹果产生的乙烯会催熟榴莲果肉,大概1-2天就可以吃啦。
上面几种做法都可以尝试一下,我们都知道,榴莲的价格是比较贵的,因此在选购过程中要谨慎一些,首先要看榴莲的外观,黄色就是熟了,泛青呢,就是还没有成熟透,其次可以用鼻子闻一下,熟透的榴莲味道是十分浓厚的。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。