自己包的蒸饺需要蒸多长时间

蒸饺是中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品。那我们自己包的蒸饺需要蒸多长时间？

而若是肉馅饺子,则需要差不多两倍时长。 冷冻饺子比常温饺子蒸的时间要长,大概10-20分钟左右，蒸饺需要蒸10-20分钟左右。蒸饺子的时间是需要看饺子馅、饺子的大小、皮的厚度等因素的。把包好的饺子，放进篦子蒸盘，可以在篦子底部铺一块保鲜膜（可以防止蒸好的饺子取出来的时候黏到蒸笼），会方便一点。在锅底也就是蒸的时候，放适当的水，在水沸腾了之后蒸大概15分钟左右，当然过程中要是锅中的水蒸发完了要记得随时加水，以免烧锅。

我国饺子的多种多样，且用料广泛、制作方法多样。特别是推出的饺子宴，一饺一格，百饺百格，有牡丹宴、百花宴、八珍宴、宫廷宴等五个档次十五个系列，都被中外宾客称赞一绝。真把饺子制作得美味可口，回味无穷!

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。