毒蛇泡酒有科学依据吗

很多人喜欢用蛇泡酒，蛇酒的保健功效也是出了名的，绝大多数用蛇泡酒都是用的毒蛇，毒蛇泡酒有科学依据吗？

这种偏方通常是没有经过科学验证的，而且很多毒蛇泡的酒不管是喝还是外擦都应该特别注意，不能盲目使用。而且蛇酒的泡法是非常讲究的，毒蛇泡酒更要注意。毒蛇泡酒不能乱喝。眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用。蛇毒可渗透进皮肤，影响肾脏功能，还有些蛇体内的未知毒性会危及生命。

蛇酒确实有祛风通络、活血、镇痛、解毒、镇惊、强壮的功效，但由于各种蛇的毒性不同，功效不同，各种蛇酒也有不同的功效，并非包治百病，乱吃一通，要对症下药。蝮蛇、五步蛇、金银环蛇、眼镜蛇、竹叶青等都是极毒性蛇类，用毒蛇泡酒应格外谨慎，讲究严格的科学炮制，来不得半点马虎。一般来说，制酒时先要去头、去尾、去毒囊，也不能要浸几条就几条，一般两三种同一毒性的蛇浸泡较合适，再泡入50度以上的优质白酒中，须浸泡半个月以上毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失，成为能饮用的有一定功效的蛇酒，每次服用量25.5毫升（两汤匙）即半两酒为宜。显而易见，街头蛇贩活毒蛇浸酒，不讲科学炮制，夸夸其谈、言过其实的宣传广告又起了误导消费者作用，饮用后对人体健康反而有害无益。

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