榴莲壳怎么晒干备用

榴莲壳怎么晒干备用？榴莲的营养价值？

先准备好榴莲皮，并用手把粘黏在榴莲皮上的榴莲果肉清洗干净，同时用清水冲洗榴莲皮的内部，尽量把果肉也冲洗干净。将洗干净的榴莲皮捞出沥干水分，同时把榴莲皮放入食盐水里进行浸泡，可以用刷子把榴莲外壳的杂质和灰尘洗干净。将榴莲皮洗干净之后沥干水分，把榴莲皮内的白色果肉取出，同时将白色果肉放置在阳光下开始晾晒，直到把内部的白色物质晒脱水为止。

榴莲外壳，性热、味甘、辛，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪，还有维生素A、维生素B、维生素E及多种矿物质(钙、铁、磷、钠、硒等)。

榴莲壳还含有蛋白水解酶，能消除炎症、水肿以及血栓;其含有最多的是纤维素，可以刺激肠胃蠕动，缓解便秘症状;而且还含有很高的糖分及多种营养物质，可以起到补充营养、强身健体、滋阴补阳的功效;另外，榴莲壳煮水，还能改善女性宫寒、痛经、月经不调，有活血散寒的功效。

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