花生瓜子是不是豆类的?
花生瓜子不属于豆类制品。瓜子仁属于菊科草本植物向日葵的种子,又称葵花子,向日葵又明丈菊,向阳花,葵花,我国各地都载秋季将花托摘下,收集瘦小的果子,晒干临用时除去皮性品,现代用以降血,又能驱虫,好丰富的脂肪油,其中有多量亚油酸等等。
吃瓜子和花生对乙肝有好处吗?
吃瓜子和花生对乙肝有好处这个说法是不存在的。
瓜子含有维生素、脂肪、胡萝卜素及瓜子氨酸等多种营养成分。花生的营养成分包括脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等。食用瓜子和花生可以补充人体日常所需的能量和营养,瓜子和花生作为食物并不能达到药物的效果。
乙肝患者可以在医生的指导建议下使用恩替卡韦、替诺福韦酯、干扰素等进行治疗。由于乙肝的传播途径是血液传播、性传播和母婴传播,所以乙肝患者的家属可以通过注射乙肝疫苗来预防乙肝病毒。
但是,瓜子和花生中脂肪含量比较高,吃太多会加重胃肠道负担,影响消化吸收,也容易导致甘油三酯、胆固醇偏高,因此,瓜子和花生需适量食用。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。