海参花什么人不宜食用

海参什么人群不宜吃有以下几种情况？肾功能不好、儿童、脾虚痰多、肝火过旺、对海鲜过敏、痛风者不宜吃或多吃海参。

1、肾功能不好：富含蛋白质，许多品种的蛋白质含量都在50%以上。这种高蛋白食物对肾功能差的人不利。吃海参会增加肾脏负担，对肾功能影响更大。

2、儿童：海参主要是胶质蛋白，属于不完全蛋白质，营养价值较低。目前，卫生部批准的海参保健品必须标明“不宜儿童食用”。

3、脾虚痰多：由于海参仍含有大量蛋白质，主要以胶原蛋白的形式存在，脾胃虚弱的人食用海参可能会引起胃肠道不适，降低消化能力。

4、肝火过旺：海参是一种补品，富含各种营养成分。本来就是肝火很旺的人，在吃了海参之后，症状容易加重。

5、对海鲜过敏：海参属于海鲜，以免引起过敏症状发作。

6、痛风：海参富含高蛋白。蛋白质进入人体后，会被人体消化成氨基酸，并产生尿酸等废物。突然摄入大量蛋白质形成的大量尿酸不会顺利排出，这会在关节中形成尿酸盐晶体，加重痛风患者的病情。

风险提示：进食过多出现相应症状，应该及时停止食用，并前往医院就诊，积极配合医生进行治疗。

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