玛卡怎么保存比较好吃

玛咖是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。但不易保存，那么，玛卡怎么保存比较好吃？

首先，可以在阳光好的时候，把散装玛咖撒放阳光充足的地面晒干，这样可以把玛咖中的水分解决掉，然后可以轻轻的把玛咖捡起，装入塑料薄膜袋子中。其次，底部每公斤玛咖平均放入200克左右布袋装花椒一个后密封，放于阴凉干燥处，气候干燥的地区，以后每30天左右检查一次，并以充足的阳光晒干一次，气候湿润的地区，每20天左右检查一次，并以充足的阳光晒干一次，可以很好地保存好玛咖。

虽然玛卡可以有效的调理自身出现的多种疾病，但是大家一定要注意甲状腺患者朋友在日常千万不要食用玛卡，玛卡中含有硫代葡萄糖苷的化合物。如果换甲装腺患者朋友结合低碘饮食食用的话可能会导致自身出现甲状腺肿胀的问题，会加重个人的病情，同时还可能会导致自身出现呼吸困难，咳嗽，喉咙紧绷等一系列症状。

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