切开的冬瓜可以冷藏几天

切开的冬瓜可以冷藏几天？冬瓜切开后容易滋生细菌,一般来说,用保鲜膜或白纸包裹住切面,放入阴凉处保存，切开的冬瓜可以冷藏几天？

冬瓜切开后可以在冰箱中放三五天,我们只需要用保鲜膜包住它并压平保鲜膜让它尽量和冬瓜肉贴合在一起即可。冬瓜含有丰富的膳食纤维，可以在肠道内吸收水分，使大便变得松散，还可以促进胃肠蠕动，有助于防治便秘。冬瓜中的丙醇二酸可以抑制人体内糖类转化为脂肪，阻止体内脂肪堆积，具有减肥和预防冠心病的功效。冬瓜性寒，味甘，具有清热解暑、利水的功效，有利于缓解水肿、小便不利、暑热烦闷等症状。将冬瓜去皮去瓤洗净后切片，海米用温水洗去泥沙，锅烧热后倒入高汤烧开，然后加入冬瓜片、海米一起炖煮，十分钟后加入适量食盐和葱花即可食用。

将冬瓜洗净后连皮带籽切成丁，然后将冬瓜丁倒入大盆，加入红糖搅拌均匀，腌制三十分钟以上加入冰糖上锅，大火煮开后转中小火慢性炖煮至冬瓜丁变成透明状，趁热用滤勺滤出汤汁，放入密封容器，冷却后密封冷藏保存。食用时取少量汤汁倒入杯中，充入适量热水即可饮用。

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