酸奶在冰箱拿出来太冷了怎么加热

酸奶在冰箱拿出来太冷了怎么加热？酸奶富含多种益生菌，高温加热，会破坏这种益生菌，失去酸奶的营养，高温加热以后，酸奶的成分和状态会发生变化，影响口感，且对健康不利那酸奶在冰箱拿出来太冷了怎么加热？

喝之前提前从冰箱里拿出来，放在常温下静置一个小时左右，将酸奶放在可用的容器内，微波炉调节到中低档，加热20秒左右，这样酸奶的温度可以控制在25℃左右，就不会破坏酸奶的益生菌，将酸奶连包装盒放在40℃左右的热水中，约一刻钟后饮用，同样不会损害益生菌的活性。酸奶（yogurt）是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等，有助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。